Tra le dolci colline trevigiane, terra per eccellenza del prosecco, non sono molti coloro che decidono di concentrare i propri sforzi e la stessa passione anche su altre tipologie di vini. La nostra cantina è una di queste.
La voglia continua di sperimentare e di mettersi in gioco è alla base dell’ambizioso progetto cominciato tre anni fa, il cui conto alla rovescia per avere i primi risultati è ormai cominciato. Le aspettative del futuro nuovo vino sono grandi, maturate nel tempo insieme ad esso. Attraverso una selezione delle nostre migliori uve rosse, si è scelto un lungo processo di invecchiamento in barrique di rovere, atto ad esaltare ed intensificare al meglio la struttura. Dopo un ulteriore affinamento in bottiglia il risultato sarà un prodotto superiore, con intensi aromi di frutti a bacca scura e toni speziati.
Questo sarà il nostro decimo vino, un traguardo importante che abbiamo deciso di raggiungere con un prodotto speciale.